寧夏博古斯餐飲管理有限公司

公司產品

• 食堂承包

  食堂承包和以前簡單的“大魚大肉”食堂餐飲文化有所區別，現已無法滿足日益上進的品味需求。飯堂不再是傳統意義上的食堂，而是越來越象個餐廳。對飲食文化、就餐環境、營養健康越來越重要。隨著市場經濟的高速發展，工業化高度發達的今天，現代工廠食堂承包已經走向社會化。為員工提供一個健康、衛生、舒適的就餐環境，將直接影響員工的工作情緒。食堂承包帶給員工對企業的歸屬感，從而全身心投入工作中，轉為為企業發展的生產力?！?/p>

• 學校食堂承包

  1、廚房衛生方面防微杜漸，嚴抓嚴實，不放過任何細節。 2、食材新鮮，干凈，保證就餐人員的飲食安全。寧夏博古斯餐飲管理有限公司 對此工作流程格外注意。 3、 寧夏博古斯餐飲管理有限公司 在食堂承程中還包括后續工作處理，給大家一個健康，安心的就餐環境。 4：寧夏博古斯餐飲管理有限公司 您值得信賴的食堂承包公司，讓您擁有更充沛的精力投入工作中，無后顧之憂……

• 單位食堂承包

  單位食堂承包 1 .每一位員工都有自己的工作崗位名稱、職級、配合人員、工作職責范圍、工作質量標準； 2. 詳細說明各部門人員之間的隸屬關系，并實行逐級匯報，逐級負責制的工作方式； 3 .制定嚴格的培訓計劃，包括日常培訓及計劃培訓； 4. 明文規定每一崗位的工資收入情況及相應的激勵機制； 5 .要正確樹立外部顧客與內部顧客的概念。內部顧客就是直接服務客人的一線員工，作為管理層及二線部門是為內部顧客（一線員工）服務的人。為“內部顧客”服務的工作做好了，才能做好外部顧客服務的工作……

• 工廠食堂承包

  食堂承包是指企業、工廠、醫院、學校、酒店等企事業單位或團體組織根據需要將食堂承包給餐飲公司來管理，然后選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐。 食堂早起于1958年夏秋之間，當時稱作“公共食堂”由政府組織。那是政治瘋狂來臨時，農民用裝窮的辦法對抗這種瘋狂已經完全沒有效力了，所以興辦公共食堂只是成為一系列浪漫主義狂熱舉動中的一項。人們在公共食堂領饅頭，吃飯，食堂剛開始的時候很“興旺”?！?/p>

• 企業食堂承包

  寧夏博古斯餐飲管理有限公司 堂承包秉承“以食為天，以人為本”的宗旨廣泛吸收管理人才，擴大管理隊伍，加大食品監管力度，廣納貨源輸入渠道，加強辦公現代化管理等食堂承包要求餐具炊具做到一洗、二清、三消毒、四保潔。食堂衛生清潔做到無廢物、無積水、無塵垢、墻角、屋頂沒有蜘蛛網，下水道暢通。并且當日的餐具洗完后立即放入消毒柜，避免二次污染。公司每天有專人擔任查驗食物，并仔細做好記載。食物經查驗合格后，再過磅、收貨。做到安全、衛生一體化服務?！?/p>